Øl og spiritus / Gin

Gin

Gin: Fra genever til London Dry.

Lidt historie.

Gin hed oprindelig genever efter det franske ord for enebær, og var en kraftig, maltagtig og sødlig drik fra Holland. Da den hollandske kong William besteg den engelske trone i 1672, tog han Genever med til England, hvor den blev meget populær. Genever blev uddelt til hæren, og blev gradvist en af de mest almindelige drikkevarer i England, da afgifterne på engelsk produceret spiritus blev sænket i forhold til importerede produkter som Cognac og Calvados.
 
Gradvist blev genever til gin i folkemunde, og smagen ændredes: Den blev mere klar og tør - Deraf London Dry Gin.

Skal din gin drikkes med eller uden tonic? - Og hvilken tonic er den bedste?

I dag har gin fået en fantastisk renæssance i Danmark, og Hos Walter er vi ikke alene eksperter i gin, men også i spændende tonicvand. Kristian kender det bedste match, og rådgiver gerne, så spørg endelig.

Åbningstider

Hos Walter:

Hos Walter
Nørrebakke 8:
man.-torsdag kl.10-17:30
fredag kl.10-18:00
lørdag kl.9-14:00

Walters Vinbar
Nørrebakke 6:
man-torsdag kl.11-17:00
fredag kl.11-17:30
lørdag kl.10-14:00
 
 
Hos Walter, Stockflethsvej 13:
man.-fredag kl.11-17:00
lørdag kl.10-14:00
søndag lukket
 
Kontakt:

Telefon: 8634 4331

eller via hjemmesiden.

Hos Walter | CVR: 27 99 63 88 | Nørrebakke 8, 8400 Ebeltoft  | Tlf.: 86 34 43 31