Arrangementer / Molbordet

Molbordet

Globalt er dét at samles om det fælles måltid et socialt værktøj som rummer kærlighed, gensidighed og venskab. Et dækket bord betyder det samme internationalt, nationalt og regionalt. Værsgo’.
Velkommen til Molbordet. God appetit.
Molbordet handler om fødevarekærlighed og lokalpatriotisme. Ganefryd om man vil. Kærlighed til egnens retter. Dét som kommer fra egen muld, stade eller træ. De fødevarer man af og til vil gå ad kringlede stier for at fremstille lige netop i den lokale ånd.
Molbordet som begreb har flere familiemedlemmer. Kokkene som tilbereder med egnens råvarer af loyalitet med naboen og naboens nabo.
 
Delikatesse- og gårdbutikker. Ildsjæle, som tror på udbredningen af Molbofødevarer. Supermarkeder, som tør satse på det smalle publikum. Sidst men ikke mindst dem som skaber noget at sælge og sætte tænderne i. Producenterne og landmændene. Ja, avlerne i det hele taget.
Dem, som får mulden på Djursland til at pible og gro. Dem som slynger honning, holder får eller plukker æbler i kilovis

Hvem er med

I starten af 2010 inviterede Syddjurs kommune en række lokale (Djursland) fødevareproducenter og forhandler til et netværkssamarbejde.

Gruppen består af:
Syddjurs kommune
Restaurant Meineches, Grenå
Mjødgård, Mols
Ebeltoft Gårdbryggeri
Super Best, Rønde
SMAG, Ebeltoft
Mølle Skovly chokolade, Vrinners
Hos Walter, Ebeltoft
Trines grønt, Auning
Malabar kaffe, Knebel
Lille Randeladegaard, Øer
Hjælp fra Team2 og 365 grader
 
Besøg vores hjemmeside
 

Åbningstider

Hos Walter:

Stockflethsvej 13:
man.-torsdag kl.10-17:30
fredag kl.10-18:00
lørdag kl.9:30-14:00

 
Kontakt:

Telefon: 8634 4331

eller via hjemmesiden.

Hos Walter | CVR: 27 99 63 88 | Stockflethsvej 13, 8400 Ebeltoft  | Tlf.: 86 34 43 31